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纳豆鉴别
纳豆与纳豆冻干粉的区别
【阅读】:0 【作者】:佚名 【点击数】: 【更新时间】:2011-5-16 17:07:24
    纳豆原产于日本,纳豆的活性成分是纳豆激酶,然而采用冻干粉制成的纳豆,其中含有大量杂质有效成分大大降低。因为冻干粉是在零下100摄氏度制成,在制成冻干粉的过程中,纳豆激酶活性成分已经被破坏掉,难以保证纳豆激酶纯度,吸收也不佳。此外,纳豆冻干粉活性很低不但溶解血栓的效果低微,且其中高含量的嘌吟还会引起服用者尿酸的升高,进而引发痛风。
    所以这就是为什么纳豆激酶产品与纳豆冻干粉不一样,因此广大中老年朋友消费者购在买纳豆激酶产品时要认真鉴别!
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